1. Najvyššia kvalita - sada obsahuje vysoko kvalitný koncentrát chmeleného sladu, bez pridaných konzervantov a špeciálne vybrané kvasinky. Spojením týchto ingrediencií vytvoríte dokonalé pivo s výrazným profilom.
2. Jednoduchá príprava – s koncentrátom Coopers vám na naštartovanie stačí iba základné vybavenie, voda a sladidlo dobrodružstvo s domácim varením .
3. Vynikajúca chuť a vôňa, ušľachtilá farba - Vďaka Brewkit Coopers European Lager si môžete so svetlým pivom pripraviť vlastné pivo po vzore najlepších pív Premium Lager , biela pena a ľahká, osviežujúca, prirodzená a čistá chuť s trpkým záverom.
4. Stojí to za to! Náklady spojené s výrobou domáceho piva na báze koncentrátov Coopers sú investíciou ktorý vám umožní hrdo si vychutnať skvelé pivo – presne tak, ako ho máte radi a kedykoľvek budete chcieť. Miniete menej ako kupovaním hotových pív a zážitok z ochutnávky vlastného nápoja bude na nezaplatenie – aj pre vašich blízkych a priateľov.
5. Dosť pre každého – jeden plechovka koncentrátu vám umožní vyrobiť 23 l vynikajúceho domáceho piva! Podávajte ich dobre vychladené vo vysokom úzkom pohári

Brewkit Coopers European Lager je produktom značky Coopers - dielom špičkových austrálskych špecialistov, ktorí už po generácie vyrábajú brewkity! oceňované po celom svete - chmeľové sladové výťažky, za to, že si sami vyrábate pivo. Vďaka kreatívnemu spojeniu receptov Coopers so skúsenosťami spoločnosti BROWIN, ktorá sa okrem iného špecializuje na pri výrobe kvasníc a sortimente pre domáce minipivovary je teraz výroba vlastného piva jednoduchšia ako kedykoľvek predtým.

Európsky ležiakový koncentrát vám umožňuje pripraviť si vlastné pivo inšpirované najlepšími ležiakmi Premium zo severnej Európy. Toto tradičné svetlé pivo sa vyznačuje bielou hlavičkou a ľahkou, osviežujúcou chuťou s horkastou dochuťou.

Všetky tieto vlastnosti robia z tohto koncentrátu štandard pre domáce minipivovary. Pod vekom plechovky koncentrátu sa nachádzajú kvasinky, vďaka ktorým je výroba domáceho piva mimoriadne jednoduchá.

Sada obsahuje kvalitný slad, aromatický chmeľ a špeciálne vybrané kvasinky. Koncentrát, sterilné vybavenie, voda a vybrané sladidlo – to sú jediné produkty, ktoré potrebujete, aby ste si už čoskoro mohli vychutnať mimoriadnu chuť a vôňu domáceho zlatistého nápoja s rafinovaným charakterom.

Ochutnávka s rodinou či priateľmi sa stane vaším dôvodom na hrdosť a spríjemní párty aj vo väčšej skupine - jedna plechovka európskeho ležiaka vám umožní pripraviť 23 l kvalitného domáceho piva. Podávajte ich veľmi vychladené, vo vysokom, úzkom pohári s bohatou penou – až 5 cm!

Náročnosť prípravy: jednoduché

Pivo EBC farba: 90

IBU skočenie/stupeň horkosti: 340

Plechová plechovka obsahuje: 1,7 kg hermeticky zapečatený slad chmelený, bez pridaných konzervačných látok (slad má karamelovo-medovú konzistenciu) a vrecúško pivovarských kvasníc (umiestnené pod vekom).

Maximálna koncentrácia alkoholu: 5,2 %

Menej pridávania cukru vám umožní získať ľahšie pivo!

Ako si pripraviť vlastné domáce pivo?

VÝROBA VLASTNÉHO PIVA JE VEĽMI JEDNODUCHÁ A ZISKOVÁ ! LEN 4 KROKY:

KOĽKO ČASU POTREBUJETE?

1. Miešanie všetkých ingrediencií: cca 20 minút.

2. Stánie mladiny: približne 7 dní.

3. Plnenie do fliaš: cca 40 minút.

A keď je pivo hotové a vychladnuté - ochutnajte ho, koľko chcete!

Recept na domáce pivo:

1. Všetko vybavenie dôkladne opláchnite disiričitanom draselným

2. Do pohára nalejte vodu s teplotou asi 28 stupňov a potom pridajte kvások spod viečka. Všetko hydratujte 15 minút.

3. Odstráňte pokyny z plechovky a potom ju vložte do horúcej vody na približne 10 minút.

4. Do hrnca nalejte asi 2 l vody a priveďte ju do varu.

5. Obsah plechovky nalejte do hrnca s vodou a dôkladne premiešajte, kým sa sladina (karamel) nerozpustí.

6. Do vypláchnutej nádoby nalejte 2 l studenej vody a obsah hrnca a doplňte vodou na 23 l.

7. Teplotu stabilizujte na 24-26 stupňov, potom pridajte droždie a intenzívne premiešajte.

8. Nádobu pevne uzavrite a nainštalujte do nej fermentačnú trubicu.

9. Fermentácia pokračuje 7 - 10 dní.

10. Nalejte pivo do fliaš a pridajte 1 kvapku Coopers Carbonation Drop na každú 0,5 l fľašu alebo cukor podľa receptu. Umiestnite fľaše na tmavé a teplé miesto.

11. Po 2 týždňoch je pivo pripravené na ochutnávku!

Spôsob, ako ušetriť!

Cena zariadenia je investícia do budúcnosti – všetko potrebné produkty: fermentačná nádoba,čiapky, uzáver – stojí cca 200 PLN. Samozrejme, v priebehu času môžete rozvíjať svoju vášeň pre varenie piva, vydať sa čoraz profesionálnejším smerom a používať ďalšie produkty určené pre milovníkov piva. Potrebujete však len minimálne základné vybavenie, aby ste si mohli vychutnať vyrobené pivo. Zvlášť odporúčame našu súpravu MIKROBREWAR 1 (406000), ktorá je skvelým nápadom na darček, ale aj kompletnou štartovacou súpravou pre človeka, ktorý chce začať svoje dobrodružstvo s varením piva.

Tieto náklady sa veľmi rýchlo vrátia , najmä preto, že príprava piva z koncentrátu je výhodnejšia ako kúpa hotového piva v obchode. Napríklad pri nákupe koncentrátov Coopers na 23 l piva (priemerná cena plechovky: 70 PLN) - cena 500 ml fľaše je 1,5 PLN. Pri pridávaní cukru alebo glukózy (čo zlepšuje chuť piva) - tieto náklady sa zvýšia na 2 PLN. Cena je však stále nižšia alebo podobná najobľúbenejším, „obyčajným“ pivám dostupným vo veľkých diskontných predajniach, za akciové ceny od 2,5 do 3 PLN. Pamätajte tiež, že potešenie z pitia a zdieľania domáceho piva s priateľmi a rodinou je... na nezaplatenie! Pre ľudí, ktorí majú radi sofistikovanejšie chute a remeselné pivá, máme koncentráty Amber Ale, Long Play IPA a Diablo IPA, ktoré vám umožnia pripraviť až 8,5 l piva. Ide o sofistikovanejšie druhy, ktoré sa často vyskytujú v remeselnom pivovarníctve, do ktorých môžete pridať aj výťažky z chmeleného sladu, aby ste získali ešte výraznejšiu chuť. Náklady na výrobu takéhoto piva sa pohybujú od 2 PLN do 3 PLN za 500 ml fľašu. Medzitým sa propagačné ceny tohto typu piva v diskontných predajniach pohybujú od 6 PLN až po niekoľko desiatok. Je ľahké vidieť, že vďaka našej vášni pre domáce pivo dokážeme nielen šetriť peniaze, ale aj rozvíjať chuť piva a potešiť ostatných ochutnávaním čoraz zaujímavejších nápojov.