Vitajte vo fascinujúcom svete Bourbon Vanilla z malebného Madagaskaru!

Naše jedinečné vanilkové tyčinky pochádzajú priamo z ostrova, čo zaručuje autentická chuť a vôňa. Každý vanilkový struk je skutočným klenotom, vybraným z najkvalitnejších kríkov, čo sa premieta do intenzívnych vôní a plnej chuti. Tyčinky dlhé 14-16 cm potešia svojou vôňou aj odolnosťou, čo umožňuje dlhodobé využitie ich úžasných vlastností.

Jedinečné vlastnosti:

• Priamy dovoz z Madagaskaru zaisťuje autenticitu a kvalitu.
• Tyčinky pochádzajú z overených plantáží, čo zaručuje opakovateľnú kvalitu, intenzívnu arómu a bohatú chuť.
• Optimálna dĺžka palice. tyčinky je 14-16 cm. každá tyčinka ponúkne správne množstvo semienok

Pozývame vás na kulinárske dobrodružstvo s najkvalitnejšou Bourbon vanilkou z malebného Madagaskaru!

Tieto aromatické vanilkové tyčinky sú kľúčom k vytvoreniu jedinečných chutí vo vašej kuchyni. Vyskúšajte nášjednoduchý a pútavý recept na Vanilla Creme Brulee, ktorý poteší vaše zmysly.

Vanilla Creme Brulee:

Zloženie:

• 2 tyčinky madagaskarskej bourbonskej vanilky
• 500 ml smotany na šľahanie (minimálne 30 % tuku)
• 4 žĺtky
• 100 g cukru + ďalší na karamelizáciu
li>
• 1 čajová lyžička vanilkovej pasty (voliteľné)

Príprava:

1. Oba vanilkové struky pozdĺžne rozrežte a odstráňte semienka pomocou ostrý nôž.
2. V hrnci zohrejte smotanu spolu s vanilkovými semienkami a prázdnymi vanilkovými strukami až do varu. Odstavte z ohňa a nechajte 10 minút odstáť, aby vanilka preniesla svoje bohaté arómy do krému.
3. V miske vyšľaháme žĺtky so 100 g cukru do nadýchanej hmoty.
4. Pomaly nalejte vanilkový krém do misky. so žĺtkami za stáleho miešania.
5. Pridajte voliteľnú vanilkovú pastu pre ešte intenzívnejšiu chuť.
6. Zmes nalejte do malých formičiek alebo ramekin.
7. Formičky vložíme do väčšieho plechu na pečenie. , naplníme vodou do polovice formičiek (vodný kúpeľ) a pečieme v rúre predhriatej na 150°C asi 30-40 minút do brule mierne stuhne.
8. Vyberieme z rúry a necháme vychladnúť, potom dáme do chladničky aspoň na 2 hodiny.
9. Pred podávaním povrch posypeme cukrom a použijeme fúkač skaramelizovať cukor, kým nezískate jemnú zlatistú kôrku.

Vanilla Creme Brulee je pripravené na podávanie!

Ochutenie cukru z tyčinky, ktoré zostali po výbere zŕn:

Neplytvajte žiadnou časťou nášho pokladu! Použité vanilkové struky sú skvelé na ochutenie cukru. Vložte ich do pohára s cukrom a nechajte niekoľko týždňov. Váš cukor získa intenzívnu vanilkovú chuť a arómu, ktorá dodá jedinečnú arómu mnohým dezertom a nápojom.

Nechajte sa okúzliť pravou vanilkovou príchuťou! Naše Vanilla Bourbon Madagascar Sticks 14-16 cm sú jedinečným pokladom z ďalekej krajiny. Kúpte si teraz a užite si kulinárske dobrodružstvá, ktoré oživia vaše chute!

Krajina pôvodu: Madagaskar.

Zabalené v Poľsko .

✔ Stojanová taška

✔ Zapínanie na zips

✔ Zmestí sa do bežnej kuchynskej skrinky

ĎALŠIE INFORMÁCIE O PRODUKTE:

Zaistenie bezpečnosti potravín počas procesu výroby a balenia.

Pán Cook Corp. Sp. z o. o. má implementovaný a certifikovaný systém bezpečnosti výroby potravín FSSC 22000, ktorý je uznaný organizáciou Global Food Standard Initiative (GFSI).

Táto úroveň certifikácie zaisťuje bezpečnosť produktov pre spotrebiteľov. Ako spotrebiteľ to možno neviete, no najväčšie obchodné reťazce si pri objednávaní výroby tovaru pod vlastnou značkou vyberajú dodávateľov len z firiem s certifikátom uznaným GFSI.

HACCP je súčasťou zákonné požiadavky, preto je súčasťou systému FSSC 22000, ale na implementáciu FSSC 22000 musí byť splnených oveľa viac podmienok.

Kvalita produktu

Každá šarža suroviny je pred prijatím do skladu skontrolovaná. Suroviny a hotové výrobky sú testované v akreditovanom laboratóriu v súlade s ročným plánom testovania. K dispozícii sú špecifikácie a schválenia produktu.

Alergény

Ak produkt obsahuje alergén, je v zozname zložiek podčiarknutý. Výrobný závod ďalej spracováva produkty s obsahom alergénov: lepok, orechy, sóju, mlieko (vrátane laktózy), zeler, horčicu, sezam, oxid siričitý. Prostredníctvom postupov, ktoré sme zaviedli, minimalizujeme riziko krížovej kontaminácie alergénmi, ale nemôžeme to vylúčiť na 100 %.