Už viac ako 370 rokov sa spoločnosť Fiskars snaží zabezpečiť, aby jej produkty spĺňali všetky očakávania jej zákazníkov. Neustála honba za dokonalosťou a inovatívny prístup k produktom je filozofiou spoločnosti Fiskars. Preto sú produkty Fiskars inovatívne, funkčné, ľahko sa používajú a majú najvyššiu kvalitu.

Prečo sa neoplatí šetriť na kuchynských nožoch?

Nízka cena kuchynských výrobkov je spočiatku lákavá, no kuchynské nože, ktoré stoja pár zlotých, jednoducho nie sú odolné. Lacné materiály používané na výrobu nožov a ich výroba z tenkého plechu obyčajného kovu znamenajú, že po krátkom čase bude potrebné nákup zopakovať a nože zlikvidovať. Čepele vyrobené z mäkkého kovu a brúsené laserom sa nedajú efektívne ostriť. Aby ste predišli sklamaniu, odporúčame vám preto značkové kuchynské nože Fiskars, ktoré sú vyrobené z kvalitných materiálov a podliehajú vhodnému technologickému postupu.

Čo by ste mali zvážiť pri plánovaní kúpy kuchyne nože?

Pri výbere nožov zvážte ich účel a frekvenciu kuchynských prác. Ak varíte profesionálne alebo jednoducho radi používate dobré nože, investujte do vyšších radov nožov Fiskars. Minimalistom stačí jeden alebo dva nože, ktoré vám umožnia aj pohodlnú prípravu jedál. Najpopulárnejšie nože predávané jednotlivo sú kuchárske nože, krájacie nože a nože na paradajky s malými zubami, takzvané pikety.

S dobrým kuchynským nožom je krájanie potešenímpreto sme pozývame vás, aby ste si prečítali informácie na konci našej ponuky.

FISKARS SADA 5 NOŽOV NOŽ 1057558 FUNKČNÁ FORMA

Ergonómia, bezpečnosť a pohodlie pri používaní

Nože Functional Form patria medzi najobľúbenejšie produktové rady Fiskars.

Pri tvorbe tejto série bola venovaná osobitná pozornosť ergonómii, funkčnosti a bezpečnosti používania. Rukoväť Softgrip® zaručuje pevný a pohodlný úchop, vďaka ktorému nôž dobre padne do ruky. Vďaka oceľovej alebo Roll-Sharp™ ostríčke zostane nôž optimálne ostrý.

Nože Functional Form z prezentovanej sady určite nájdu široké využitie v kuchyni každého žena a muž.

Súprava obsahuje 5 kuchynských nožov Fiskars.

Uložte si nože do bezpečného, ​​štýlového bloku. Nože z navrhovanej sady sú funkčné a ľahko sa používajú. Rukoväť SoftGrip™.

Nože je možné umývať v umývačke riadu (odporúčame však umývať nože ručne - ručne umývané nože zostanú dlhšie ostré)

• Nôž na chlieb (1057538) s dlhou zúbkovanou čepeľou, určený na krájanie rôznych typov čepele na chlieb dĺžka:21 cmhmotnosť: 98 g

• Šéfkuchársky nôž (1057534 veľký) so širokou čepeľou pre všestranné použitie dĺžka čepele: 21 cm váha: 117 g

• Nôž Santoku 1057536 Ázijský typ určený na krájanie mäsa, rýb a zeleniny dĺžka čepele: 17 cm váha: 110 g

• Nôž na paradajky (1057543) so zúbkovanou čepeľou, ideálny na krájanie zeleniny a ovocia s klzkou šupkou, dĺžka čepele: 16 cm hmotnosť: 110 g

• Lúpací nôž 1057542 určený na lúpanie a krájanie ovocia a zeleniny dĺžka čepele: 11 cm hmotnosť 42g

POUŽÍVANIE A STAROSTLIVOSŤ

Každý nôž si vyžaduje pravidelné ostrenie. Aby zostala ostrá dlhšie, nezabudnite ju odrezať na mäkkom povrchu, napríklad na drevenej alebo plastovej doske. Rezanie na tvrdých povrchoch môže spôsobiť rýchlejšie otupenie čepele. Správne používaný nôž si dlhšie zachová svoje vlastnosti.

BRÚRENIE NOŽOV

Profesionálni kuchári používajú pred každým použitím noža oceľovú brúsku. V bežných domácich kuchyniach nemusíte tak často brúsiť nože. Musíte to robiť pravidelne a v prípade potreby. Nože Fiskars sú vyrobené z ocele s tvrdosťou od HRC 52 do HRC 55, vďaka čomu sú ideálne pre domáce použitie. Čím je čepeľ noža tvrdšia, tým dlhšie si zachováva svoje vlastnosti. Nože Fiskars sú príkladom dokonalej rovnováhy medzi zachovaním ostrosti a potrebou brúsenia. Fiskars ponúka dva typy brúsok: Roll-Sharp™ a oceľovú brúsku. Použitie oceľovej brúsky vyžaduje špeciálnu techniku. Celkový uhol ostrenia nožov Fiskars je 30°, čo znamená, že čepeľ noža by sa mala striedavo posúvať pozdĺž oceľovej ostričky pod uhlom 15° na obe strany pomocou dlhých rovnomerných ťahov.

S brúskou Fiskars Roll-Sharp™ môžete brúsiť rýchlo a jednoducho – stačí ju položiť na rovný povrch a niekoľkokrát cez ňu prevliecť čepeľ noža dozadu a dopredu. Pri použití tejto brúsky si môžete byť istí, že brúsenie prebieha pod správnym uhlom. Bez ohľadu na použitú metóduPo nabrúsení je potrebné nôž Fiskars opláchnuť horúcou vodou a vysušiť.

ČISTENIE

Všetky nože Fiskars je možné umývať v umývačke riadu, ale môžu prať ručne.predlžuje ich životnosť. Keď sa nože umývajú ručne, mali by sa ihneď opláchnuť a vysušiť. Je tiež dôležité, aby na povrchu noža nezostali zaschnuté zvyšky jedla, pretože z dlhodobého hľadiska môžu kyseliny prítomné v potravinách poškodiť. Pri umývaní nožov Fiskars v umývačke riadu dbajte na to, aby neprišli do kontaktu s iným riadom, riadom alebo príborom, čo by mohlo poškodiť čepeľ.

ŠKVRNY HRDZE

Počas prevádzky sa môžu šíriť stopy hrdze, ktoré sa niekedy vyskytujú vo všetkých typoch umývačiek riadu. Ak po umývacom cykle umyjete nože Fiskars v umývačke riadu, odporúča sa otvoriť dvierka, aby mohla vyjsť para. Nože je tiež dobré ihneď po použití umývačky osušiť suchou handričkou. Ak sa však na nožoch objavia bodky hrdze, možno ich odstrániť pomocou vhodného čističa ocele.

SKLADOVANIE

Pri skladovaní v zásuvke sa čepele nožov zvyčajne otupia v dôsledku kolízie s inými predmetmi. Aby nože Fiskars zostali ostré, mali by byť uložené v bloku na nože, magnetickom pásiku alebo v špeciálnych zásuvkových vložkách určených na uloženie nožov.