Ražná múka - Typ 2000 - Celozrnná - Celozrnná - Bio - Bio

Zloženie: 100% poľské ražné zrno

Múka celozrnný ražný typ 2000, balený v 5 kg baleniach, je ideálny pre každého, kto si často pečie chlieb doma. 5 kg balenie je riešením pre ľudí, ktorí nemajú v špajzi veľa miesta. Toto množstvo však bez problémov vystačí na niekoľko pečení. Ide o kombináciu mobility a použiteľnosti. Celozrnná múka typ 2000 je najlepšou voľbou pre kysnuté cesto.

Ak si vyberiete celozrnnú múku typu 2000 – vaše pečivo bude bohaté na nutričné ​​hodnotyvrátane minerálov ako horčík a fluór, a vitamíny B a E. Vysoký obsah vlákniny vo vás udrží pocit sýtosti dlhšie. Navyše podporuje správnu peristaltiku čriev. Ďalším argumentom pre celozrnnú ražnú múku je bielkovinová štruktúra, ktorú obsahuje – veľa aminokyselín ako albumín a globulín. Albumíny sú zodpovedné za reguláciu objemu krvi v tele a udržiavanie vody prítomnej v plazme vo vnútri krvných ciev. Na druhej strane globulín sa podieľa na imunitných mechanizmoch a viaže tuky a glukózu.

Múka v našom mlyne je mletá na základe poznatkov odovzdávaných zo štyroch generácií. Raž používané pri výrobe pochádza od miestnych farmárov. Vzhľadom na to, že týchto hostiteľov dobre poznáme, dáva nám to istotu, že pri pestovaní sa nepoužívajú žiadne chemické postreky. Tento problém je navyše potvrdený certifikátom ekologického poľnohospodárstva EÚ. Na výrobu sa využíva energia z vodnej elektrárne. Robíme všetko preto, aby bol celý tento proces čo najšetrnejší k životnému prostrediu. Dodané, vysušené a vyčistené zrno sa melie na kremenných mlynských kolesách, následne sa múka oddelí od otrúb na preosievači.

Upečené pečivo s našou múkou vám dá možnosť pocítiť chuť Warmia a Mazury. Navyše svojmu telu dodáte nutričné ​​hodnoty bez všadeprítomných potravinárskych chemikálií.

Výhody použitia celozrnnej ražnej múky typu 2000

• posilňuje vlasy a nechty a podporuje imunitu organizmu vďaka zinku,
• pomáha pri tvorbe hemoglobínu a vďaka železu predchádza anémii,
• podporuje stavbu kostí a zubov vďaka fosforu,
• podporuje stavbu kostí a zubov vďaka fosforu li>
• reguluje fungujúci nervovosvalový systém vďaka horčíku,
• poskytuje vitamíny skupiny B, ktoré sú dôležité pre metabolizmus a nervovú sústavu,
• znižuje hladinu cholesterolu a cukru v krvi vďaka vláknina.

Výživové hodnoty v 100 g výrobku

• Energetická hodnota 1360 kJ / 322 kcal
• Tuky b> 2,2 g

  vrátane nasýtených mastných kyselín 0,4 g

• Sacharidy 62 g

  vrátane cukrov 2,5 g

• Vláknina 12,2 g
• Proteín 8,2 g
• Soľ 0 g

Všetky produkty dostupné v našej predajni sú ekologické, čo potvrdzuje aj certifikát vydaný certifikačným orgánom AgroBioTest.

Máte záujem v dátume spotreby alebo v krajine pôvodu? Na to vám odpovieme v súkromnej správe.

Materiál, ktorý používame na plnenie balíkov, je škrupina. Jeho najväčšou výhodou je jeho biologická odbúrateľnosť – je vyrobený z kukurice škrob, ktorý sa vo vode ľahko rozkladá a rozkladá sa prirodzene.

Vzhľadom na filozofiu zero waste sa môže stať, že zásielka bude plná rozrezaných kartónových škatúľ, vrecúšok na múku atď. .

Poťahové obaly produktov sú opakovane použiteľné. Vo väčšine prípadov pochádzajú z recyklácie. V individuálnych prípadoch môžu byť nahradené iným papierovým vrecúškom ako na fotografii.