Šunkovar s hrncom na varenie vo vodnom plášti vám umožní pripravovať lahodné produkty bez potreby použitia prídavného hrnca. Toto riešenie veľmi uľahčuje používanie šunkovaru (alebo šunkovaru – pretože sa používa aj táto forma). Tento špeciálny pokrm sa používa na prípravu šťavnatých večerí a rôznych druhov údenín a vegetariánskych jedál - zdravých a bez chemických prísad.

Produkt je vhodný pre všetkých typy sporákov. V tomto šunkovači pripravíte naraz maximálne 1,5 kg jedla. Môžu to byť mäsá na pare -klasické šunky (uzené aj nenaložené), rolády, obedové mäsá, mäsové výrobky so zeleninou, sušené ovocie, huby, ale aj vegánske paštéty a pod.

HAM COOKER špeciálna nádoba na prípravu šťavnatých jedál a rôznych druhov zdravých (bez chemických prísad) údenín, v ktorých naraz pripravíte až 1,5 kg mäsovej pochúťky. Môžu to byť klasické šunky (sušené aj nenaložené), rolády, obedové mäsá, mäsové výrobky so zeleninou, sušené ovocie, huby a pod.

Umyté mäso oddelené od kostí, ochutené bylinkami a vybranou príchuťou prísad, sa vloží do stroja na výrobu HAM., nádoba sa uzavrie a vloží do iného hrnca s vodou. Celé sa to zahrieva v jemne vriacom vodnom kúpeli 1-2,5 hodiny.Takto zohriate mäso neprichádza do styku s vodou, zachováva si všetky svoje chuťové a nutričné ​​hodnoty, je jemné a šťavnaté. Aj hovädzie mäso pripravované v tlakovom hrnci sa stáva krehkejším a jemnejším.

Hlavnými výhodami šunkovera sú:

• jednoduchá obsluha, ľahkosť prípravy pokrmu,
  • li>
  • zachovanie nutričných a chuťových hodnôt mäsa stratených pri tradičnom varení a vyprážaní,
  • teplotu ohrievaného mäsa je možné priebežne sledovať pomocou inštalovaného teplomeru,
  • šunkovar je vyrobený z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele a rozmery prístroja umožňujú pripraviť mäsový pokrm alebo údeniny v množstvo postačujúce pre 2 – 3 osoby na 1 – 2 dni.
  • Na výrobu duseného mäsa, šunky, stehna, slaniny, obedového mäsa a rolád
  • Na použitie v domácnosti, reštaurácia alebo malé mäsiarstvo
  • Naraz cca 1,5 kg výrobku
  • Priemer: 10 cm, výška: 17 cm
  • Šunkovar je vyrobený celé z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele
  • Určené pre styk s potravinami
  • Umývanie ručne teplou mydlovou vodou alebo v umývačke riadu
  • Čistá hmotnosť šunkovaru : 0,4 kg

  Súprava obsahuje 6 častí:

  • 4 l hrniec - venovaný všetky typy varičov,
  • golier,
  • šunkovar s kapacitou 1,5 kg,
  • vložné vrecká (10 kusov),
  • kniha,
  • dva teplomery - jeden na kontrolu teploty mäso v šunkovare, druhý na meranie teploty vody.

  Vyše 50 overených, originálnych receptúr, z ktorých viaceré sú navyše prezentované v rôznych variantoch. Nadšenie skutočného labužníka, ktoré krásne vonia každú stranu tejto knihy. A ako dezert veľmi atraktívna cena.

  Na vnútornej stene hrnca je stupnica, ktorá pomáha naplniť ho do požadovaného objemu, a to aj pri použití so šunkovarom. Obojok, ktorý je súčasťou súpravy, znižuje straty vody v dôsledku vyparovania. Vďaka vhodnému dizajnu sa šunkovar opiera o prírubu a nedotýka sa dna hrnca, vďaka čomu voda pokrýva šunkovar a vytvára takzvaný vodný plášť, ktorý optimalizuje účinnosť súpravy.Súprava obsahuje dva teplomery: prvý na kontrolu teploty mäsa v šunkovači, druhý na meranie teploty vody.