Sada šunkovar, teplomer a sáčky

SZYNKOWAR je špeciálna nádoba na prípravu šťavnatého mäsa a rôznych druhov zdravých jedál. (bez chemických prísad) údenín. Naraz v ňom pripravíte až 1,5KG mäsovej pochúťky. Môžu to byť klasické šunky (sušené aj nenaložené), rolády, obedové mäsá, mäsové výrobky so zeleninou, sušené ovocie, huby a pod.

Umyté mäso oddelené od kostí, ochutené bylinkami a vybranou príchuťou prísad, sa vloží do stroja na výrobu HAM., nádoba sa uzavrie a vloží do iného hrnca s vodou. Celé sa to zahrieva v jemne vriacom vodnom kúpeli 1-2,5 hodiny.Takto zohriate mäso neprichádza do styku s vodou, zachováva si všetky svoje chuťové a nutričné ​​hodnoty, je jemné a šťavnaté. Aj hovädzie mäso pripravované v tlakovom hrnci sa stáva krehkejším a jemnejším.

Hlavnými výhodami šunkovera sú:

• jednoduchá obsluha, ľahkosť prípravy pokrmu,
  • li>
  • zachovanie nutričných a chuťových hodnôt mäsa stratených pri tradičnom varení a vyprážaní,
  • teplotu ohrievaného mäsa je možné priebežne sledovať pomocou inštalovaného teplomeru,
  • šunkovar je vyrobený z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele a rozmery prístroja umožňujú pripraviť mäsový pokrm alebo studené mäso v množstvo postačujúce pre 1-2 osoby na 1-2 dni.

  Používaním SZYNKOKER môžeme mať spokojnosť nielen s prípravou chutného produktu, ale tiež si môžeme byť istí, že to, čo jeme, je zdravé, bez chemických prísad prítomných vo väčšine komerčných mäsových výrobkov. Šunkovar určený na prípravu chutného domáceho duseného mäsa.

  Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele!!! Umožňuje naraz pripraviť až 1,5 kg mäsového výrobku. V strede veka je objímka s otvorom umožňujúcim priame meranie teploty mäsa. Šunkovar je možné osadiť teplomerom so symbolmi 100600, 185609, 100100, 100200, 100400.

  Rozmery šunkovaru:

  • Šírka produktu: 10 cm
  • Hĺbka produktu: 10 cm
  • Výška produktu: 17 cm
  Teplomer na pečenie 100600

  A solídne vyrobený nerezový teplomer, ideálny na pečenie rôznych druhov mäsa. Špeciálna stupnica presne udáva ideálnu teplotu varenia pre hydinu, bravčové, teľacie, jahňacie a hovädzie mäso.

  Tepelný senzor sa nachádza v oblasti medzi 1,3 cm a 5 cm od začiatku špíz. p>

  Technické údaje:

  • teplotný rozsah: 0°C až 120°C
  • presnosť merania: +/-2° C

  Rozmery:

  • Šírka produktu: 5,4 cm
  • Hĺbka produktu: 5,4 cm
  • Výška produktu: 14,5 cm
  Fóliové vrecká do šunkovaru, 20 kusov

  Dokonale zladené so šunkovarom BIOWIN 313015

  Použitie vrecúšok robí uľahčí sa vkladanie mäsa do nádoby, ako aj vyberanie hotového mäsového výrobku.

  Produkt je celý vyrobený z PE, schválený pre styk s potravinami. Hrúbka fólie 0,04 mm.

  Čitatelia dostávajú túto priekopnícku knihu, ktorá pripravuje cestu pre výrobcov šunky do všetkých kuchýň. Autor sa delí o svoje osobné, neoceniteľné skúsenosti a ukazuje možnosti pre všetkých hľadačov dobrého vkusu. Jasným a farebným spôsobom predstavuje tajomstvá obchodu so šunkou. Prevedie vás množstvom možností, ktoré otvára toto skromné ​​a ľahko použiteľné zariadenie. Tu je perfektný sprievodca pre domácich majstrov. Túto knihu by si mal prečítať každý, kto hľadá praktickú inšpiráciu z hľadiska denného menu pre celú rodinu aj pri tvorbe hodových či sviatočných jedál.

  Vyše 50 overených, originálnych receptov, z ktorých viaceré sú navyše prezentované v rôznych uskutočneniach. Nadšenie skutočného labužníka, ktoré krásne vonia každú stranu tejto knihy. A ako dezert, veľmi atraktívna cena.