100% prírodný, bez prísad

Čierny kmín (Nigella sativa) nazývaný ajčierny rasca rasca,známa už starým obyvateľom Egypta, ktorí hovorili, že „môže vyliečiť všetko okrem smrti.“

Je známy svojimi protizápalovými vlastnosťami. Semená čiernej rasce obsahujú viac ako 100 účinných látok, z ktorých niektoré vedci doteraz dôkladne nepoznali. Je to skutočná pokladnica biologicky aktívnych zlúčenín!

Čierna rasca sa používa ako korenie nielen v kuchyni Blízkeho východu a Indie. V starovekom Poľsku ho chudobní ľudia používali ako korenie, ktoré nahradilo východné korenie, ktoré bolo pre ľudí príliš drahé.

Čierna rasca je ideálna ako prídavok do chleba, zeleninových konzerv alebo na dochutenie vína. Mleté semienka čiernej rasce používajú namiesto korenia ľudia citliví na toto korenie, pretože čierna rasca nedráždi sliznicu žalúdka.

Výživové hodnoty na 100 g:

• Energetická hodnota: 2248 kJ/537 kcal
• Tuky: 50 g
• vrátane nasýtených mastných kyselín: 7 g
• Sacharidy: 23 g
• vrátane cukrov: 0,3 g
• Vláknina: 12 g
• Bielkoviny: 18 g
• Soľ**: 0,1 g
li>

*Referenčný príjem pre priemerného dospelého (2000 kcal/8400 kJ).

**Obsah soli je spôsobený výlučne prítomnosťou prirodzene sa vyskytujúceho sodíka.

Zloženie:

100% semienka čiernej rasce

Ako použiť:

Čiernu rascu môžete použiť ako korenie alebo piť z nej vylisovaný olej. Čierna rasca ako mleté ​​korenie alebo celé semienka sa výborne hodia ako prídavok do zeleninových nátierok, paštét a hummusu.

Skladovanie:

Skladujte v suchu a chladné miesto.

Informácie o alergénoch:

Výrobok môže obsahovať sezam a rôzne orechy a cereálie obsahujúce lepok.