V našej tradícii je ťažké si predstaviť kuchyňu bez cibule. Občas nás doháňa k slzám, no jedlá s jeho prídavkom majú skvelý konečný výsledok. Aj sušená mletá cibuľa má úžasné vlastnosti a stále viac ľudí sa ju rozhoduje používať.

Ako cibuľa pôsobí na organizmus?

Mletá cibuľa má naozaj bohaté vlastnosti a je o niečo horšia ako čerstvá forma:

• obsahuje veľa vitamínov (okrem iného je bohatým zdrojom vitamínu C)
obsahuje minerály z chladu2>

Mletá cibuľa sa dá použiť na mnoho rôznych spôsobov. Každá gazdinka veľmi dobre vie, že mletá cibuľa je ako stvorená do polievok. Koniec koncov, dodáva jedlám jedinečnú chuť a núti každého žiadať viac. To isté platí aj o iných jedlách. Skvele poslúži ako prídavok do omáčok či syrov. Výborne sa kombinuje s pečeným, vyprážaným a duseným mäsom. Skvele poslúži aj ako prísada na obaľovanie mäsových a zeleninových rezňov.

Mletá cibuľa dodá chuť jedlám z jedného hrnca, ako je bigos, guláš alebo zeleninové ratatouille. Je tiež skvelým doplnkom k uhorkovým a paradajkovým sendvičom – nahradí korenie a dodá mu pikantnosť.

Porušte rutinu

Mnoho ľudí táto forma cibule spočiatku nepresvedčila. Väčšinou si to každý spája s prirodzenou postavou, ktorá je často poriadna slza. U nás však takéto problémy nemáme. Stojí za zmienku, že mletá cibuľa, aj keď je sušená, nestráca svoju chuť a vôňu a ešte viac! Má kondenzovanú chuť a vôňu.

Ako používať

Na ruku si posypte mletú cibuľu a pridajte ju do jedla. Môže sa pridať počas prípravy jedla alebo na samom konci procesu. Stojí za to vedieť, že mletá cibuľa by nemala byť vystavená veľmi vysokým teplotám (napríklad dlhé smaženie). Potom zmení chuť na horkú.

Najlepšie je dochucovať ním jedlá po varení alebo vyprážaní. Nezostáva nám nič iné, čo by sme vám zaželali chutné jedlá zo sušenej cibule.

Dodatočné informácie:

• Zloženie: 100 % mletá cibuľa.
• ean: 5902605202733
• Forma: homogénna
• Použitie: na šaláty, dusené mäso> jemné dusené mäso
mleté
• tovar: Sušená cibuľa je univerzálne použiteľná, používa sa na rovnaké jedlá ako čerstvá cibuľa. Vďaka širokému spektru použitia by mal byť nevyhnutnou súčasťou každej kuchyne. Stojí za zmienku, že mletá cibuľa - ani sušená - nestráca svoju chuť a vôňu.

* POZNÁMKA - farby sa môžu líšiť v závislosti od typu a nastavenia monitora.