Silne aromatické 100% OREGANO

Oregano je dôležitou bylinkou v kuchyni. Listy sa používajú na zvýraznenie vône a chuti jedál a môžu mať lepšiu chuť sušené ako čerstvé. Oregano zvyčajne používame na omáčky, pizzu, dochucovanie mäsa a šalátov. V severnom Taliansku sa táto bylinka používa po stáročia a najčastejšie sa používa k pečenej, vyprážanej alebo grilovanej zelenine, mäsu a rybám. Na rozdiel od väčšiny talianskych bylín sa oregano dobre hodí ku korenistým jedlám. Je zložkou provensálskych bylín.

V tureckej kuchyni sa oregano používa najmä na zlepšenie chuti a vône mäsa, najmä ovčieho a jahňacieho. V gril baroch a kebabových reštauráciách ich zvyčajne nájdete na stole spolu s paprikou, soľou a korením.

Recept na ryžu s piatimi bylinkami.

Ingrediencie.

225 g ryže

soľ

50 g masla

2 polievkové lyžice nasekanej pažítky

2 polievkové lyžice nasekanej petržlenovej vňate

štipka sušeného tymiánu

1 lyžička sušeného oregana

1 lyžička nasekanej mäty

mleté ​​prírodné korenie

Na ozdobu vetvičky mäty a tymiánu

Príprava

Ryžu uvarte v 600 ml vriacej osolenej vody 15-20 minút do mäkka. Tesne pred varením ryže rozpustite maslo v malom hrnci a potom pridajte bylinky. Pripravenú bylinkovo-maslovú zmes zalejeme ryžou a poriadne premiešame. Skontrolujte chuť jedla a ozdobte vetvičkami mäty a tymianu. Podávajte rýchlo.

• Zloženie: Oregano 100%
• Skladovanie: Skladujte na suchom a chladnom mieste b> li>
• Informácie o alergénoch:

  Výrobný závod používa arašidy a iné orechy, sójové bôby, sezam a horčicu, obilniny s obsahom lepku, výrobky s obsahom oxidu siričitého, laktózu, vajcia a zeler .